Подбор технолога для производителя кондитерского сырья

3 месяца срок подбора

13  кандидатов  предоставлено

1   успешный найм

Задача	Найти технолога с опытом работы на крупном производстве, который умеет разрабатывать и корректировать рецептуры и хорошо понимает специфику кондитерских смесей и сырья.
Сложность	Рынок профильных технологов был очень узким, а значительную часть подходящих специалистов заказчик уже самостоятельно рассмотрел до начала работы с нами.
Решение	Было 2 финалиста.  В итоге сделали 1 оффер. Его приняла кандидатка с релевантным производственным опытом, которая успешно продолжает работать в компании и по сей день.

Кто пришел и зачем

К нам за подбором технолога обратилась крупная российская компания, которая занимается производством сырья для хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Компании требовался технолог — специалист, который хорошо понимает производственные процессы, умеет работать с технологическими картами и разрабатывать рецептуры для кондитерских смесей.

Кого искали и какие были требования

Для заказчика было важно, чтобы кандидат:

• имел опыт работы на производстве с большими объемами;
• хорошо разбирался в технологических процессах;
• умел составлять и корректировать рецептуры;
• работал с технологическими картами;
• понимал специфику производства кондитерских смесей и сырья.

Специалисты из ресторанного сегмента не подходили, потому что требовался именно производственный опыт и понимание технологии в промышленных масштабах.

Сложности поиска и процесс

Главная сложность была в очень узком рынке кандидатов. Еще до обращения к нам компания самостоятельно провела значительную работу: заказчик передал список примерно из 30 специалистов, с которыми уже успел пообщаться. Поэтому к моменту старта проекта существенная часть очевидного рынка была уже отработана.

При этом подходящих технологов в кондитерском направлении в целом было немного. Круг поиска дополнительно сужало требование к опыту именно на крупном производстве.

Поэтому основной задачей стало найти специалистов, которых заказчик еще не рассматривал, и при этом сохранить высокий уровень профильной экспертизы.

Результаты

Вакансия поступила в работу 6 февраля. За время поиска мы дополнительно просмотрели около 40 резюме и представили заказчику 13 кандидатов.

До финального этапа дошли 2 специалиста. После дополнительной оценки одному из них заказчик отказал, и в финале осталась одна кандидатка — Наталья.

Финальной кандидатке компания сделала оффер, и она вышла на работу. Вакансию мы закрыли 14 апреля. По имеющейся информации, специалист продолжает успешно работать в компании.

Итоги в цифрах

• 40 резюме обработано
• 13 кандидатов представлены заказчику
• 2 финалиста
• 1 оффер
• 1 успешный найм
• около 3 месяцев — срок закрытия позиции